자료유형  

 단행본

 

0013514692

DDC  

641.59519-22

청구기호  

641.595A 한59ㄱ 2

단체저자  

한식재단

서명/저자  

조선 백성의 밥상 / 한식재단 [편].

발행사항  

서울 : 한림, 2014.

형태사항  

259 p. : 부분채색삽도 ; 26 cm.

총서명  

한식문화총서 ; 2

주기사항  

한식재단 기증

주기사항  

한국전통예술

주기사항  

부록: 1. 조선시대 민간음식의 고문헌 자료, 2. 버클리대학 동아시아도서관 소장 『주정酒政』과 그 기록, 3. 자산어보에 등장하는 어물의 종류

서지주기  

참고문헌 수록

서지주기  

미주 수록

기타저자  

Korean Food Foundation

기타저자  

K-FF

가격  

가격불명 - (기증)

Control Number  

sacl:97025