자료유형  

 전자책

ISBN  

9791128858079 03830 : \38592

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

895.634-21

청구기호  

895.634 무231ㅅ

저자명  

무라이 겐사이

서명/저자  

식도락 - [알라딘 전자책] : 여름 / 무라이 겐사이 지음 ; 박진아 옮김

원표제  

[기타표제]여름

원표제  

[원표제]食道樂 夏の卷

발행사항  

서울 : 지식을만드는지식, 2021( 알라딘전자책)

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

주기사항  

원저자명: 持병弦光痛

주기사항  

유저수: 1 copy

초록/해제  

요약: 일본 미식의 원조, 먹방과 쿡방은 이 작품으로 시작되었다! ≪맛의 달인≫, ≪고독한 미식가≫, ≪심야식당≫ 등 일본에서는 만화건 드라마건 에세이건, “요리”, “미식”이 들어가면 인기를 얻는다. 소위 “구루메 문화”로 일컬어지는 이 일본의 미식 문화는 어디서 비롯한 것일까? 그 주인공은 바로 1903년 ≪호치신문≫에 연재를 시작한 무라이 겐사이의 소설 ≪식도락≫이다. 메이지 시대가 오기까지 천 년이 넘게 육식을 금지당했던 일본인에게 다양한 육류 요리는 물론, 서구 문물 개방에 발맞추어 근대적이고 세계적인 식문화를 소개했다. 순박한 시골뜨기 먹보 청년 오하라와, 똑똑하고 요리 솜씨가 뛰어난 당찬 아가씨 오토와의 사랑을 바탕으로 600종이 넘는 세계 각국의 요리를 소개한 이 작품은 당대에 엄청난 붐을 불러일으켰을 뿐 아니라, 이후 일본 식문화의 발전에 지대한 영향을 끼쳤고 각종 먹방 쿡방 작품들의 선구자가 되었다.

원본주기  

원본 . 서울 :지식을만드는지식,2021

시스템정보  

접근방법: 서울예술대학교 전자책

언어주기  

일본어 원작을 한국어로 번역

키워드  

식도락 여름 고전소설 일본소설 일본문학

기타저자  

박진아

기타형태저록  

식도락 - 여름. 9791128858055

전자적 위치 및 접속  

 원문정보보기

기타저자  

지병현광통

가격  

\38592

Control Number  

sacl:127029