자료유형  

 단행본

ISBN  

9791157853502 77380 : \14000

DDC  

394.1095-21

청구기호  

8A3.8 이68ㅂ

저자명  

이은미 글

서명/저자  

밥·빵·국수 : 아시아의 식탁 / 이은미 글 ; 박태희 그림

발행사항  

파주 : 키다리, 2020

형태사항  

[1책] : 천연색삽화 ; 26 cm

총서명  

똑똑한 책꽂이 ; 20

초록/해제  

요약: 똑똑한 책꽂이 20권. 아시아 각국의 밥.빵.국수를 한눈에 볼 수 있는 논픽션 그림책. 이름만 들으면 전혀 다른 음식일 것 같은 나시고렝, 비리야니, 필래프가 알고 보면 김치 볶음밥처럼 ‘볶음밥’이라는 사실, 한국에서도 맛볼 기회가 점점 늘고 있는 베트남의 반미 샌드위치와 터키의 되네르 케밥이 서로 닮았다는 사실, 우즈베키스탄과 필리핀에 각각 짬뽕, 잡채와 비슷한 음식이 있다는 사실 등 아시아 각국 음식의 공통점과 차이점을 흥미롭게 만날 수 있다. 음식에 대한 정보만을 접하는 것이 아니라, ‘나라별 음식 만들어 보기’와 ‘내가 가장 좋아하는 국수 찾기’ 등을 통해 아시아 음식에 대해 더 큰 흥미를 가질 수 있다. 아시아 각국의 다르면서도 닮은 음식들과 음식 문화를 접하면서 자연스럽게 문화 다양성의 의미를 익히게 된다.

키워드  

밥 빵 국수 식문화 아시아문화 아동

기타저자  

박태희 그림

기타서명  

아시아의 식탁

가격  

\12600

Control Number  

sacl:124901

책소개  

서로 다르지만 닮은 아시아 각국의 밥 ㆍ 빵 ㆍ 국수
음식을 통해 더욱 가까워지는 문화 체험
나시고렝, 비리야니, 필래프… 이름은 달라도 모두 볶음밥!
베트남의 반미 샌드위치와 터키의 되네르 케밥은 공통점은?
우즈베키스탄에 짬뽕, 필리핀에 잡채와 닮은 음식이 있다는 사실!

아시아 각국의 밥ㆍ빵ㆍ국수를 한눈에 볼 수 있는 논픽션 그림책. 이름만 들으면 전혀 다른 음식일 것 같은 나시고렝, 비리야니, 필래프가 알고 보면 김치 볶음밥처럼 ‘볶음밥’이라는 사실, 한국에서도 맛볼 기회가 점점 늘고 있는 베트남의 반미 샌드위치와 터키의 되네르 케밥이 서로 닮았다는 사실, 우즈베키스탄과 필리핀에 각각 짬뽕, 잡채와 비슷한 음식이 있다는 사실 등 아시아 각국 음식의 공통점과 차이점을 흥미롭게 만날 수 있다.
음식에 대한 정보만을 접하는 것이 아니라, ‘나라별 음식 만들어 보기’와 ‘내가 가장 좋아하는 국수 찾기’ 등을 통해 아시아 음식에 대해 더 큰 흥미를 가질 수 있다. 아시아 각국의 다르면서도 닮은 음식들과 음식 문화를 접하면서 자연스럽게 문화 다양성의 의미를 익히게 된다.