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채식은 어렵지만, 채소 습관 - [알라딘 전자책] : 나를 돌보는 쉽고 건강한 규칙
채식은 어렵지만, 채소 습관 - [알라딘 전자책] : 나를 돌보는 쉽고 건강한 규칙
상세정보
- 자료유형
- 전자책
- 180809181409
- ISBN
- 9791160801507 13590 : \16380
- DDC
- 641.5636-21
- 청구기호
- 641.5636 홍53ㅊ
- 저자명
- 홍성란
- 서명/저자
- 채식은 어렵지만, 채소 습관 - [알라딘 전자책] : 나를 돌보는 쉽고 건강한 규칙 / 홍성란 지음
- 발행사항
- 서울 : 휴머니스트출판그룹, 2019( 알라딘전자책)
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 유저수: 1 copy
- 주기사항
- 권말부록: 채소 보관법: 냉동과 프렙 ; 세척, 손질, 보관법 찾아보기
- 초록/해제
- 요약: 채소 전문가 홍성란이 제안하는 ‘일상에서 채소 쉽게 많이 먹는 법’. 무리하게 식단을 바꾸지 않아도 내 생활 사이클에 채소를 조금씩 더하는 ‘채소 습관’을 익히면 더 건강하고 예뻐질 수 있다. 물에 채소를 넣기만 하면 되는 미네랄워터를 비롯하여 간편하게 채소의 영양소를 섭취하는 노하우, 한 끼에도 많은 양의 채소를 맛있게 먹을 수 있는 간단하지만 신기한 레시피들이 가득하다. 탄수화물, 고기, 인스턴트만 먹는 ‘내’가 걱정되는 독자들을 위한 책이다.
- 원본주기
- 원본 . 서울 :휴머니스트출판그룹,2018
- 시스템정보
- 접근방법: 서울예술대학교 전자책
- 기타형태저록
- 채식은 어렵지만, 채소 습관. 9791160801507
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- 가격
- \16380
- Control Number
- sacl:122415
- 책소개
-
오늘부터 채소 습관을 키워보자!
무리하게 식단을 바꾸지 않아도 내 생활 사이클에 채소를 조금씩 더하는 채소 습관을 익힐 수 있도록 구성한 『채식은 어렵지만, 채소 습관』. 채소 전문가 홍성란이 일상에서 채소를 쉽게, 많이 먹는 방법을 알려준다. 평소와 똑같이 먹고, 대신 야채를 조금 더하는 정도의 노력, 내가 감당할 수 있을 정도의 채식을 해볼 것을 제안하며 부담스럽지 않고 간편하게 많은 양의 채소를 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 담았다. 물에 채소를 넣기만 하면 되는 미네랄워터를 비롯하여 수프, 주스, 덮밥, 구이, 소스 등 채소를 꺼리는 사람도 거부감 없이 먹을 수 있고, 요리에 소질 없는 사람도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 통해 일상적으로 채소 습관을 실천해갈 수 있도록 돕는다.
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