자료유형  

 전자책

 

180809181409

ISBN  

9791160801507 13590 : \16380

DDC  

641.5636-21

청구기호  

641.5636 홍53ㅊ

저자명  

홍성란

서명/저자  

채식은 어렵지만, 채소 습관 - [알라딘 전자책] : 나를 돌보는 쉽고 건강한 규칙 / 홍성란 지음

발행사항  

서울 : 휴머니스트출판그룹, 2019( 알라딘전자책)

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

주기사항  

유저수: 1 copy

주기사항  

권말부록: 채소 보관법: 냉동과 프렙 ; 세척, 손질, 보관법 찾아보기

초록/해제  

요약: 채소 전문가 홍성란이 제안하는 ‘일상에서 채소 쉽게 많이 먹는 법’. 무리하게 식단을 바꾸지 않아도 내 생활 사이클에 채소를 조금씩 더하는 ‘채소 습관’을 익히면 더 건강하고 예뻐질 수 있다. 물에 채소를 넣기만 하면 되는 미네랄워터를 비롯하여 간편하게 채소의 영양소를 섭취하는 노하우, 한 끼에도 많은 양의 채소를 맛있게 먹을 수 있는 간단하지만 신기한 레시피들이 가득하다. 탄수화물, 고기, 인스턴트만 먹는 ‘내’가 걱정되는 독자들을 위한 책이다.

원본주기  

원본 . 서울 :휴머니스트출판그룹,2018

시스템정보  

접근방법: 서울예술대학교 전자책

키워드  

채식 식습관

기타형태저록  

채식은 어렵지만, 채소 습관. 9791160801507

전자적 위치 및 접속  

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가격  

\16380

Control Number  

sacl:122415

책소개  

오늘부터 채소 습관을 키워보자!

무리하게 식단을 바꾸지 않아도 내 생활 사이클에 채소를 조금씩 더하는 채소 습관을 익힐 수 있도록 구성한 『채식은 어렵지만, 채소 습관』. 채소 전문가 홍성란이 일상에서 채소를 쉽게, 많이 먹는 방법을 알려준다. 평소와 똑같이 먹고, 대신 야채를 조금 더하는 정도의 노력, 내가 감당할 수 있을 정도의 채식을 해볼 것을 제안하며 부담스럽지 않고 간편하게 많은 양의 채소를 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 담았다. 물에 채소를 넣기만 하면 되는 미네랄워터를 비롯하여 수프, 주스, 덮밥, 구이, 소스 등 채소를 꺼리는 사람도 거부감 없이 먹을 수 있고, 요리에 소질 없는 사람도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 통해 일상적으로 채소 습관을 실천해갈 수 있도록 돕는다.