자료유형  

 단행본

 

170609060915

ISBN  

9788960903173 04810 : \11500

ISBN  

9788960903180(세트)

DDC  

811.8-21

청구기호  

641.5 오835ㄷ 2

저자명  

오토나쿨 지음

서명/저자  

도쿄 일인 생활. 2 : 맥주와 나 / 오토나쿨 지음

발행사항  

서울 : 마음산책, 2017

형태사항  

148 p : 천연색삽화 ; 20 cm

주기사항  

권차번호는 임의부여함

서지주기  

색인수록

초록/해제  

초록: 도쿄에서 혼자 생활하며 일하는 '외국인 근로자' 오토나쿨이 일인 생활자와 살림을 처음 시작하는 이들을 위해 써 내려간 가지런한 부엌 일상에 대한 산문이다. 피곤한 매일이지만 조금만 더 몸을 움직여 '나'와 '부엌'을 돌보며 느끼는 만족감 그리고 잊기 쉬운 소중한 '나와 맥주'의 여유로운 시간이 담겨있다. 쓱쓱 잘라 접시에 올리는 차가운 토마토, 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있는 데친 채소, 굽기만 하면 끝인 오징어구이, 명란구이는 물론 닭고기, 돼지고기, 소고기를 선술집 부럽지 않게 조리해 밥반찬까지 해결하는 일거양득의 레시피, 속을 달래는 여러 가지 해장법까지 맥주를 부르는 일인 레시피가 가득하다. 천천히 읽은 뒤 순서를 잡고 따라 하면 절대로 실패하지 않을 쉬운 요리지만 전혀 간단하지 않은 감칠맛을 낸다. 침대에서 맞는 주말의 한낮이 지나가는 것이 안타까울 때 나와 낮술 한잔, 금요일 밤의 북적이는 술집보다는 역시 좋아하는 음악과 함께 집에서 한잔하는 게 어떨까. '도쿄'라는 도시가 가진 여러 모습을 겪으면서 느낀 점, '혼자' 살면서 느낀 점, 살림이 있는 '생활'을 하면서 느낀 점도 솔직하게 담겨 있다.

키워드  

도쿄생활 일본생활 외국인근로자 일인생활 일인가구 에세이 레시피 살림정보

기타서명  

맥주와 나

가격  

\10,350

Control Number  

sacl:107722

책소개  

도쿄에서 혼자 생활하며 일하는 ‘외국인 근로자’ 오토나쿨은 ‘나’를 위해 차리는 근사한 밥상, 술맛 도는 ‘맥주 맞춤형’ 일인 레시피 등 깔끔한 부엌살림과 라이프스타일을 SNS에 공유하며 일인 생활자 팔로어들의 공감을 크게 불러일으키고 있다. 밥 짓고 찌개 끓이려다 “혼자 먹겠다고 뭘…”, 퇴근길 프리지아 한 다발을 사려다 “혼잔데 뭐 하러 그렇게까지…” 하며 단념해본 이에게 『도쿄 일인 생활-맥주와 나』는 풍요로운 하루하루를 경험하게 한다.

꾸준히 늘고 있는 일인 가구. 한 명을 위한 살림이라고 해서 결코 단순하거나 간단하지 않다. 특히 일과 살림을 혼자 다 책임져야 하는 일인 생활자에게 살림은 버겁게만 느껴지게 마련이다. 어떻게 하면 시간을 절약하고 요리를 제대로 만들 수 있는지, 다양한 재료를 어떻게 관리해야 두고두고 먹을 수 있는지 등 오토나쿨이 그동안 겪은 시행착오를 바탕으로 쓴 살림 고민을 줄일 유용한 정보를 담았다.