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문명의 씨앗, 음식의 역사 - [알라딘전자책]
문명의 씨앗, 음식의 역사 - [알라딘전자책]

상세정보

Material Type  
 전자책
Control Number  
sacl:104389

MARC

 008010919s2000        ulka                    001      kor
■001KMO075
■020    ▼a8984350613▼g03900▼c11000
■0411  ▼akor▼heng
■056    ▼a520.9▼24
■0820  ▼a630.9▼221
■090    ▼a901  ▼b헤69ㅁ
■1001  ▼a헤이저,  찰스  B.
■24510▼a문명의  씨앗,  음식의  역사▼h[알라딘전자책]▼d찰스  B.  헤이저  2세  지음▼e장동현  옮김
■24619▼aSeed  to  civilization  :  the  story  of  food
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a서울▼b가람기획▼f알라딘전자책▼c2000
■300    ▼a전자책  1책▼b천연색
■44000▼a역사명저  시리즈▼v3
■500    ▼aHeiser,  Charles  B.,  Jr
■500    ▼a전자책대체,  2016  
■500    ▼a유저수:  1  copy
■504    ▼a참고문헌:  p.316-320,  색인수록
■516    ▼aEPUB
■520    ▼a인간의  생명과  직결되어  있는  식물과  동물에  관한  이야기.  인류의  식량원으로서  식물과  동물이  언제,  어디에서  그리고  어떻게  길들여졌는지  선사시대  이래로  발전해온  식량의  쓰임새와  분배에  관한  복잡한  유형들을  풀어가고  있다.  고고학에서  민속  식물학에  이르는  폭넓은  주제들을  100개의  사진과  함께  실은  이  책에서  저자는  식량의  역사를  이야기하면서  동시에  미래의  식량  문제를  걱정하고  있다.  아프리카·아시아  등  제3세계에선  매년  1300만~1800만명이  기아  혹은  이와  관련된  질병으로  죽어간다는  사실을  볼  때  이러한  문제에  대한  걱정과  대비가  필요하다고  주장하고  있다.  [인터넷  교보문고  제공]
■530    ▼a책자형태로  간행:  ISBN  8984350613
■534    ▼p원본▼c서울:  가람기획,  2000
■538    ▼a접근방법:  서울예술대학교  알라딘  전자책
■653    ▼a전자책대체
■653    ▼a문명▼a씨앗▼a음식▼a역사▼aSEED▼aCIVILIZATION▼aSTORY▼aFOOD
■7001  ▼a장동현
■7001  ▼aHeiser,  Charles  B.,  Jr
■7760  ▼t문명의  씨앗,  음식의  역사▼z8984350613
■85640▼uhttp://kebook.seoularts.ac.kr:80/Content_check.asp?barcode=al-25860-E898435061▼y전자책
■9500  ▼b\8910

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